2017.04.08 Saturday

“ひと手間”展 〜司製樽〜

4月12日(水)スタート、“ひと手間”展@JR名古屋タカシマヤのご案内強化中!!!

 

 

徳島県・「司製樽」原田啓司さんの作る桶や樽。

 

 

木の良さは、なんといってもその手触り。
金属やプラスチックにはないやさしい触りごこち、使うごとに徐々に手になじんでいくのも、愛着が湧いていきます。

 

今の生活で桶や樽を使う方は決して多数とは言えないと思いますが、
かつては日常に、当たり前にそばにあった生活の道具たち。

 

原料となる木の生長するまでも考えると、何十年もの時間をかけて作られたもの。

日々使う以上は、当然壊れ・すり減るものですが、修繕をし、
使いつないでいけるのも、職人の手で作るからこそ。

 

様々なサイズ、デザインがあり、木桶の素晴らしさに触れて頂けます。

 

 

 

使えばその良さはヤミツキに。

木のおひつは、ご飯の水分を程よく吸って、
時間が経ってもカピカピにならないのです!


13日・14日には、はるばる徳島から、原田さんご自身が会場に来てくださいます。

実際に、その場で桶をつくる実演もしてくださるそうです!

 

 

技術と同様、トークも一品の原田さん。
話芸に引き込まれること間違いなし(笑)
発酵に興味のある方、伝統工芸に興味のある方は、ぜひ。

 


地元・徳島阿南市のケーブルテレビあなんさんのインタビューもどうぞ♪



 

 


 
【“ひと手間”のある暮らし展2017〜It's My Life 〜】
日時:4月12日(水)〜18日(火) 10:00〜20:00 
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階催会場 

 

イベント全体案内はこちら↓

http://www.jr-takashimaya.co.jp/event/170406hitotema/

 

 


 

 

わきた

2017.04.08 Saturday

“ひと手間”展 〜丹羽ふとん店〜

4月12日(水)スタート、“ひと手間”展@JR名古屋タカシマヤのご案内強化中!!!
 
 
伝統的な綿打ちのふとんを作る熱田区の「丹羽ふとん店」さん

 

5代目・丹羽拓也さんは、熟練技能者が日本一を競い合う技能グランプリ優勝経験のあるスゴ腕の職人さん。
実はお父様である4代目・丹羽正行さんも同じく技能グランプリでふとん職人として初めて優勝した、

親子2代の"日本一"のふとん屋さんなのです。


親子お二人で、すべて手作業で作るおふとんは3年待ち。
あまりの人気に、現在は受注を休止しています。


その丹羽ふとん店さんの技術をいかした「そば殻綿まくら」などが登場。


★そば殻綿まくら

 

 

木綿とそば殻のイイとこどり。

 

たっぷりの木綿を使って触り心地はふんわりと。
中心のそば殻がしっかりと頭を支えてくれます。

 

木綿わたは、まくら用に3種類の品種をブレンド。
そば殻を自由に出し入れし、高さを調節することも可能です。

 

丹羽さんがいらっしゃるときは、会場で調整も
お願いできるそうです♪

↑クリックで画像が拡大(※価格はまくら込みの消費税を含んだお値段です)

  ひと手間展イベント詳細はこちら

 

 

そば殻綿まくらの工程動画、必見です!!

 

 

思わず「すごい!!!」って30回くらい言いました。

 

 

 

 

★ごろねまくら

 

 

お手頃サイズのごろねまくらは、いつでも、どこでも使えるお役立ちアイテム。

 

通常の綿100%のカバーに加え、
サラッとした肌触りのリネン(麻)や、
COMMONOreproducts特別コラボカバーも選べます♪

 

COMMONOreproducts(コモノリプロダクツ)さんは、
尾州地域をはじめ国内でのものづくりにこだわりをもった、地元名古屋のアパレルブランド。
ほとんどのアイテムが、尾州地域の小さな工場で熟練された職人の手によって機織りから縫製まで手掛けられています。

 

 


過去にも丹羽さんとコラボしているCOMMONOreproductsさん。
コラボカバーは数量限定ですので、お見逃しなく★
 
 
 
 


 
【“ひと手間”のある暮らし展2017〜It's My Life 〜】
日時:4月12日(水)〜18日(火) 10:00〜20:00 
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階催会場 

 

イベント全体案内はこちら↓

http://www.jr-takashimaya.co.jp/event/170406hitotema/

 

 


 

 

わきた

2017.04.07 Friday

“ひと手間”展 〜ごほうび。〜

4月12日(水)スタート、“ひと手間”展@JR名古屋タカシマヤのご案内強化中!!!

 

 

8月のひと手間展で大人気だった ごほうび。さんが再登場です♪

 

前回の米粉ウサ子とDECAFコーヒーマーブルサブレ

GOHOUBI.Instagram より)

 

 

 

グルテンフリーのクッキーは、
おいしく、やさしく、
まさに自分への「ごほうび。」

 

リピーター率がとっても高くて、
自分に買って⇒自分に、さらに贈り物としてお求めになる方、

逆に、

人からもらって⇒やっぱり自分でもほしくなっちゃう方

が多いとか。

 

 

しかも今回はアナンスパイス、スローコーヒーさんとコラボした
スペシャルなクッキーも登場♪

 


催事まで1週間を切りましたが、ぎりっぎりまで
改良を重ねているとのこと。

 

何が出るかは当日のお楽しみ❤
ご期待ください(*^▽^*)

 

 

 

 

 

 


【“ひと手間”のある暮らし展2017〜It's My Life 〜】
日時:4月12日(水)〜18日(火) 10:00〜20:00 
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階催会場 

 

イベント全体案内はこちら↓

http://www.jr-takashimaya.co.jp/event/170406hitotema/

 

 

 

 

 

わきた
 

2017.04.06 Thursday

“ひと手間”展 〜MOOON PEACH〜

4月12日から始まる、ジェイアール名古屋タカシマヤの

“ひと手間”のある暮らし展2017〜It's My Life 〜(長いので“ひと手間”展で ^^;)

 

 

いよいよ開始まで1週間を切りました!


りんねしゃのブースで一緒に参加していただく、素敵な品々を紹介していきます。

普段お店になかなか並ばないアイテムも多数!
ぜひお見逃しなくo(^^)o

 


まずは、MOON PEACH(ムーンピーチ)
沖縄に自生する「月桃」を使ったスキンケアのシリーズです。

 

 

 

スキンケア=顔、と思いがちですが、
「美肌は、健康な身体が作ります。ひたすらそれ以外ない。」
とは開発者・うすきさんのお言葉。

 

 

だからこそ、体を作り・保つ毎日の生活習慣が大切。

コスメとしてのムーンピーチと、
ライフスタイルとしてのムーンピーチを、
両方いっしょに満喫してもらいたいです。

 

 

うすき友美氏(MOON PEACH開発者、レセラ有限会社)
×
大島幸枝(株式会社りんねしゃ)

による、スペシャルトークイベントも開催予定

 

 

日時:4月17日(月) 14時〜
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催事場内イベントスペース

植物のチカラを生活に取り入れること。身体を温めること。などなど。
気軽に井戸端会議に参加する感覚で、遊びに来て下さいね。

 

  その他ひと手間展イベント情報はこちら


会期初日に来て→ムーンピーチ買って→1週間使って→
→4月17日に話を聞いちゃう なんて黄金プランはいかがでしょうか✨

ちなみに、会期初日の4月12日(水)は満月ですよ


 
【“ひと手間”のある暮らし展2017〜It's My Life 〜】
日時:4月12日(水)〜18日(火) 10:00〜20:00 
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ10階催会場 

 

イベント全体案内はこちら↓

http://www.jr-takashimaya.co.jp/event/170406hitotema/

 

 


 

2017.04.04 Tuesday

河内晩柑が届いています。

熊本県・水の子会から河内晩柑が届きました!

 

主に愛媛県、熊本県で栽培されている、和製グレープフルーツとも称される柑橘。

春先の晩柑は果汁がたっぷり、苦みは少な目で、酸味とさっぱりした甘さが特徴です。

(異名に反して、そんなに苦くはありませんので、ご安心を。)


無農薬ですので、マーマレードやお菓子作りにもお使いいただけますよ。

 

 

 

皮の黒いつぶつぶやしみは、農薬に頼らず、露地ですくすく育った証。

 

多くの柑橘に言えることですが、風雨にさらされていると、
どうしても見た目が損なわれてしまうため、未熟の状態で収穫したり、
農薬を散布したり。

 

ちょっぴり見た目は悪くとも、味は一品! ぜひお試しくださいね。

 

 

 

 

 


【河内晩柑】
熊本県産
640円+税/kg


お問い合わせはりんねしゃまで〜 

りんねしゃ 0567-24-6580
mail: shop☆rinnesha.com (☆→@に直してください)

 

 

 

 


わきた

 


 

2017.04.03 Monday

2017年4月のイベント予定

4月になりました!

まだ少し寒さも残りますが、一雨ごとに暖かく、

桜のつぼみもだんだんと膨らんできていますね(*^^*)

 

今月はこんなイベントを実施&出させていただく予定です。

 

 

■□■ 主 催 ■□■

04/22(土) 食べるのこと、考える10の問い「チーズ」 @りんねしゃ宇治店(津島)

★★★津島会場は参加受付中です♪★★★

→→申込フォーム

 

 


□■□ 出 店 □■□

04/09(日) 無化調ラーメン選手権 in 平田寺 @平田寺(北名古屋)

 

04/12(水) 甚目寺観音てづくり朝市 @甚目寺観音(あま)

 

04/12(水) ミーツオーガニックマーケット @東別院(名古屋)

 

04/12(水)〜18(火) “ひと手間”のある暮らし展 @JR名古屋タカシマヤ(名古屋)

 

04/20(木) 木暮らし市場 @エコ建築工房(一宮)

 

04/23(日) iroトリドリマーケット @JR稲沢駅東多目的広場(稲沢)

 

04/24(月) 小倉ヒラク「発酵文化人類学」出版記念イベント in 愛知 @間宮晨一千デザインスタジオ(日進)

→→申込フォーム

 

04/28(土) 東別院てづくり朝市 @東別院(名古屋)

 

 

追加があったら随時更新します♪♪


※出店は予告なく変更・取りやめになる場合があります。ご了承ください。

 

 

2017.03.27 Monday

【出店】東別院てづくり朝市に出店します (2017.03.28)

明日は東別院てづくり朝市です。

 

桜のつぼみがそこかしこで見られるようになりましたね。
明日もおおむね晴れの予報。

 

 

先日届いた新のりをお持ちします。

パリッパリの焼きのり♪

おにぎり、手巻きetc…
春の行楽にもおすすめです(^^)

 


 

 

そのほか、おなじみの調味料や天日干しの野菜などなど。

 

 

 

ぜひお誘いあわせのうえお越しください(^o^)

 

 

東別院てづくり朝市最新情報は↓
http://higashi-asaichi.jp/



 



 
2017.03.25 Saturday

三河産の岩瀬さんの焼のりが入荷しました!

三河産・岩瀬さんの焼のりが入荷しました!

 

 

 

●旬の新のり

 

のりの養殖は秋〜冬にかけて、水温の低い時期に、栄養を十分に蓄えて育てられます。
2月半ば〜終わりにかけて、新物が出始めます。

 

愛知県は全国有数ののりの産地。
清流・木曽川水系から伊勢湾に注ぎ込む山川の栄養が、

潮流により三河湾にまで届くため、特に良質なのりがとれる地域なのです。

 

岩瀬さんののりは、酸処理に頼らず、丁寧に育てられており、

海草本来の香りと味が楽しめるといわれています。

 

海苔の洗浄にも真水を使用せず海水を使用することで鮮度を保つのが特徴。
乾燥にも一枚一枚手選別で品質をチェックしながら丹念に作り上げています。
 

 


●穴のあいたのり?

 

時々、穴の空いたのりがあるのですが、これもおいしさの証拠。

 

しっかりとしたのりは、繊維がお互いをひっぱりあうため、

厚みがでますが、逆に力の弱いところは薄くなり、

時として穴があいたようになるのです。

 

高級は料亭やお寿司屋さんでは敬遠されてしまうそうですが、

食べる分にはむしろおいしいところ

 

 

 

●焼き方にもこだわりがあります。

 

最近の主流は柔らかく、口の中で溶けるような感触の物が多いようですが、
りんねしゃでは昔から焼き入れの業者に指定して、

海苔巻きやおにぎりにしても崩れない、歯ごたえのある焼き海苔を作っていただいています。

 

「焼き海苔はバリバリと食べる」のが一番おいしいですよ!。

 

 

●旬の時期に一括仕入れ

 

一年に一回だけ、価格と品質のバランスのよい、この時期だけの入荷です。
年間通じてお届けできる量を仕入れる予定ですが、なくなり次第終了です。

 

お早目にどうぞ。

 

 

◎おすすめの食べ方◎

 

切った(手でちぎってもよい)のりを炊きたてのご飯にのせ、おしょうゆとほうろく菜種油をぽとり!

これだけでごはんが進みます♪

 

 

 

【焼きのり】
愛知県産
1帖 530円+税

 

 


【注文方法】
注文はお電話・メールでも承ります。
お名前・ご連絡先・商品名・数量等お知らせください。
折り返し担当よりご連絡差し上げます。
りんねしゃ 0567-24-6580
mail: shop☆rinnesha.com (☆→@に直してください)
 
 
 
わきた

2017.03.24 Friday

定番商品カタログができました!

りんねしゃのカタログができました!!
定番商品を中心に、ご紹介しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

…そう、実は今までなかったのです、カタログ。

 

おすすめ商品がたーーーくさんあるのですが、
まとめてご紹介できる機会がなかなかなく、
去年の年末ごろから少しずつ準備して冊子にまとめました!

 

 

今年で40周年を迎えるりんねしゃ。

一つ一つの商品の向こうには
40年間の歩みを通して育まれたつながりがあります。

 

 

朝市に持っていけるアイテムも、どうしても限られてしまう…

会場でお客様から「○○ない?」と聞かれた商品に限ってもってきていなかった(>,<)

なんてことも。

そんなときにもカタログを活用していただけたらと思います。


定期的に参加している朝市・マーケットがいくつかありますので、
カタログで気になった商品を次回の朝市で受け取りたい!
というご要望にもお応えてしていきます。

 

 

店頭での配布や各種マーケット出店時に持参しますので、ぜひお手にとって、
お買い物の参考にしてくださいo(^^)o

 

 

 

わきた

 

2017.03.23 Thursday

新たまねぎが届いています

熊本県水の子会の新たまねぎが届いています。

 

 

農薬を使わずに育てられたみずみずしい玉ねぎ。

 

さっとスライスすれば、水にさらさなくても食べられるくらいシャキシャキ! 

まずはぜひ生のままでお召し上がりください。

 

コトコト煮込んでスープにしたり。
厚めに切ってステーキでも。ほうろく菜種油を使えば、ぐっとリッチな味わいになりますよ◎


店頭では量り売りも行っています。
おひとつからどうぞ♪

 

【新たまねぎ】
熊本県産
420円+税/kg

 

【注文方法】
注文はお電話・メールでも承ります。
(ご注文の場合は1kg単位でお願いします)

お名前・ご連絡先・商品名・数量等お知らせください。
折り返し担当よりご連絡差し上げます。
りんねしゃ 0567-24-6580
mail: shop☆rinnesha.com (☆→@に直してください)
 
 
 
わきた

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