2023.10.25 Wednesday

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2018.11.29 Thursday

【限定】トリイソースのジンジャーシロップ、間もなく入荷します。

 

今年もトリイソースさんのジンジャーシロップができました!

12月以降、順次店頭やイベントで販売いたしますので、お楽しみに♪

 

 

なお、今年は夏場の台風で生姜畑も被害を受け、昨年の約半分の収量となっているそう…

自然・旬のものだからこそ、大切にいただきたいなと思います。

 

期間・数量限定ですので、お早めにどうぞ〜

 


●3種の生姜をブレンド

農薬を使わない農ティスの金時、三州、大生姜の3種の生姜を独自の配合でブレンド。

 

生姜の辛味は主に「ジンゲロール」と「ショウガオール」の2つの成分によるものですが、

それぞれの含有量は、品種によって様々。

複数の品種をブレンドすることで、その両方をしっかり利かせているのが特徴です。

 

・金時生姜
ジンゲロールを多く含み、希少性が高い生姜です。香り、辛味が強いのが特徴。


・三州生姜
ショウガオールを多く含み、辛味強めの生姜です。病気に弱く栽培が難しい為、貯蔵されず希少性が高いです。


・大生姜
一般的に野菜売り場にある生姜です。貯蔵して通年手に入り、生食や漬物に適しています。

 


●濃厚ながらなめらかな口当たり

材料を石臼で挽くのがトリイソースさんの大きな特徴のひとつ。
生姜の成分がまるごと入って、濃厚でありながらなめらかな口当たりになっています。

底の方にもすりおろした生姜がごっそり沈殿しているので、よく振って使ってくださいね!

 

 

●おすすめの使い方

・炭酸で…ジンジャーエール 

・白湯で…ホットジンジャー 

・牛乳で…ジンジャーミルク 

お醤油と合わせて生姜焼きのたれにもなります!

お料理やお菓子の隠し味に入れてもおいしそう💛
ぜひいろいろお試しくださいね〜

 

 

【ジンジャーシロップ】

容量 200ml
価格 850円(税込)

 

【申込・問い合わせ】
e-mail: info★rinnesha.com (★→@)
tel: 0567-24-6580

(対応日時 月〜金 10:00〜18:30)

 

2018.11.02 Friday

マーケット日和に出店します(2018.11.03)

岐阜県各務原市の「マーケット日和」に今年も出店します!

 

 

文化の日に毎年行っているイベントですが、
今回は「 りんねしゃ × みやもと糀店 」の
スペシャルコラボでお届け!

特製の“醸し餃子”をご用意します♪


醸し餃子ってなに?

 ↓   
北海道産小麦で手作りした厚い皮と
野菜たっぷりの具を包み込み、
ほうろく菜種油で揚げ焼いたボリューム満点の餃子に、

 

みやもと糀店の米麹と、
南蔵の本たまり・日東醸造の白たまりの
醤油糀2種と三州三河みりんなどで
作った【発酵ダレ】をかけてお召し上がりいただきます★

 

 

Re:S×タイガー魔法瓶の

「&bottle」も販売します♪

 

お楽しみに〜

 

【各務原マーケット日和2018】

日時 2018年11月3日(土・祝) 10:00〜16:00

各務原「市民公園・学びの森」一帯にて
岐阜県各務原市那加雲雀町

※りんねしゃは「学びの森エリア C-04」で出店します

詳しくは 公式サイトにて、http://marketbiyori.com/


フライヤーのデータがはこちらより御覧いただけます↓
http://marketbiyori.com/wp-content/uploads/2018/10/mktb-2018_flyer_naka-4.pdf

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