【限定】トリイソースのジンジャーシロップ、間もなく入荷します。
今年もトリイソースさんのジンジャーシロップができました!
12月以降、順次店頭やイベントで販売いたしますので、お楽しみに♪
なお、今年は夏場の台風で生姜畑も被害を受け、昨年の約半分の収量となっているそう…
自然・旬のものだからこそ、大切にいただきたいなと思います。
期間・数量限定ですので、お早めにどうぞ〜
●3種の生姜をブレンド
農薬を使わない農ティスの金時、三州、大生姜の3種の生姜を独自の配合でブレンド。
生姜の辛味は主に「ジンゲロール」と「ショウガオール」の2つの成分によるものですが、
それぞれの含有量は、品種によって様々。
複数の品種をブレンドすることで、その両方をしっかり利かせているのが特徴です。
・金時生姜
ジンゲロールを多く含み、希少性が高い生姜です。香り、辛味が強いのが特徴。
・三州生姜
ショウガオールを多く含み、辛味強めの生姜です。病気に弱く栽培が難しい為、貯蔵されず希少性が高いです。
・大生姜
一般的に野菜売り場にある生姜です。貯蔵して通年手に入り、生食や漬物に適しています。
●濃厚ながらなめらかな口当たり
材料を石臼で挽くのがトリイソースさんの大きな特徴のひとつ。
生姜の成分がまるごと入って、濃厚でありながらなめらかな口当たりになっています。
底の方にもすりおろした生姜がごっそり沈殿しているので、よく振って使ってくださいね!
●おすすめの使い方
・炭酸で…ジンジャーエール
・白湯で…ホットジンジャー
・牛乳で…ジンジャーミルク
お醤油と合わせて生姜焼きのたれにもなります!
お料理やお菓子の隠し味に入れてもおいしそう💛
ぜひいろいろお試しくださいね〜
【ジンジャーシロップ】
容量 200ml
価格 850円(税込)
【申込・問い合わせ】
e-mail: info★rinnesha.com (★→@)
tel: 0567-24-6580
(対応日時 月〜金 10:00〜18:30)
マーケット日和に出店します(2018.11.03)
岐阜県各務原市の「マーケット日和」に今年も出店します!
文化の日に毎年行っているイベントですが、
今回は「 りんねしゃ × みやもと糀店 」の
スペシャルコラボでお届け!
特製の“醸し餃子”をご用意します♪
醸し餃子ってなに?
↓
北海道産小麦で手作りした厚い皮と
野菜たっぷりの具を包み込み、
ほうろく菜種油で揚げ焼いたボリューム満点の餃子に、
みやもと糀店の米麹と、
南蔵の本たまり・日東醸造の白たまりの
醤油糀2種と三州三河みりんなどで
作った【発酵ダレ】をかけてお召し上がりいただきます★
Re:S×タイガー魔法瓶の
「&bottle」も販売します♪
お楽しみに〜
【各務原マーケット日和2018】
日時 2018年11月3日(土・祝) 10:00〜16:00
各務原「市民公園・学びの森」一帯にて
岐阜県各務原市那加雲雀町
※りんねしゃは「学びの森エリア C-04」で出店します
詳しくは 公式サイトにて、http://marketbiyori.com/
フライヤーのデータがはこちらより御覧いただけます↓
http://marketbiyori.com/wp-content/uploads/2018/10/mktb-2018_flyer_naka-4.pdf
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