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2017.11.17 Friday

クラタペッパーの白胡椒が入荷しました

クラタペッパーの白胡椒

数量限定で入荷しました!

 

 

 

白胡椒は、黒胡椒を作るのに使う青い実をもう少し木で熟させて、

その半熟の実を水につけ皮をはいで干したもの。

爽やかで、クールな独特の香りが特徴。
ガツンとした香りの黒胡椒とくらべると、スープやお料理に隠し味的に使うのがおススメだそうですよ。

 

黒胡椒を入れるとちょっと色が黒くなっちゃうのは💦
というときにも活躍します。

 

白黒&完熟を使い分けるとかなりの通!

ぜひお試しください

 

 

↓白胡椒はこんなお料理がおすすめ


もちろん、おなじみ黒胡椒も♥

 

 

 

 


そういえば、先日、碧南の日本料理店「小伴天はなれ一灯」さんで
いただいた茶碗蒸し。

 

 

 

ふたを開けたとたんに、こしょうの何とも言えない良い香り〜
こちらにもクラタペッパーさんのを使っているとのことでした✨

 

料理長・長田さんを招いて以前実施したお弁当講座でも、
とうもろこしご飯×クラタペッパーが!

 

てんぷら、うなぎ、酢飯などなど
和食にもあいますよ〜

 

【クラタペッパーの胡椒】

白胡椒 ホール
50g
790円+税

 

こちらもどうぞ

黒胡椒 ホール
50g
790円+税

 

お問い合わせはりんねしゃまで
 

 

 

tel: 0567-24-6580

e-mail: rinnesha★gmail.com (★→@)
メールの場合、以下の内容をお書きください。

【件名】クラタペッパー

【本文】商品名・数量

    お名前

    ご住所

    お電話番号

 

 

2017.12.01 Friday

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