2020.02.04 Tuesday

【“ひと手間”のある暮らし展2020 〜It's My Life〜に出店します】

 

2月16日(日)スタートのJR名古屋タカシマヤ催事

「“ひと手間”のある暮らし展2020 〜It's My Life〜」に出店させていただきます。

今回もご縁のある皆様と一緒に、選りすぐりの商品をご用意します。

 

いつもの基本の調味料に加え、新しい商品もありますよ。

今回は、「おかんの糀」を主宰する小林よしみさんが作る「万能ヤンニョム」!

糀納豆ももちろん販売します。

 

おかんの糀の糀室にて丁寧に育てられた甘酒用の糀を濃厚な甘酒にし、

フルーツ・野菜各種・魚醤・上質な唐辛子をブレンドし、化学調味料や砂糖・水飴等を一切使用せずに発酵させた、

万能に使える甘辛美味しい万能ヤンニョムです。

 

りんねしゃでは、ヤンニョムを使ったお料理イベントも2月8日に開催予定です。

(※イベントは満員御礼です)

店頭でもすぐに売り切れる人気商品です。

ぜひこの機会にお買い求めください。

 

他にもたくさん素敵な商品をお持ちします。

たくさんの皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

【概要】

名称 “ひと手間”のある暮らし展2018 〜It's My Life〜

日時 2018年2月23日(月)〜28日(水)  10:00〜20:00(※最終日は17:00閉場)

会場 ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場 所在地 

   〒450-6001 名古屋市中村区名駅一丁目1番4号

2020.01.09 Thursday

りんねしゃ味噌仕込みワークショップ 2020

りんねしゃ味噌作りWS

 

冬の手仕事の代表格、みそ仕込みワークショップ。
今年は土曜/日曜の2日間にわたって開催します。

つぶした大豆と麹・塩を合わせて。
微生物の力でゆっくりゆっくり作る味噌。

あなたが仕込むと、不思議とあなたの味になる。だから手前味噌。

家庭の味は、毎日食べるお味噌汁から。
みんなでわいわいやれば、楽しく・おいしく、手前味噌ができます。

【日時】 ※いずれかを選択してお申し込みください。

 敕斃乏催】2020年2月29日(土) 13:00〜16:00

◆敍曜開催】2020年3月 1日(日) 13:00〜16:00

【会場】イニュニックビレッジ
  愛知県津島市宇治町天王前144-1
  ※受付開始は12:30です。準備等がありますので受付開始時間は厳守でお願い致します。

【参加費】 4800円(税込)材料1口分・おにぎり・味噌汁付
追加材料費 2700円(税込)/1口 
※家族での参加の場合小学生以上追加1人に付き600円(税込)、未就園児は無料

【定員】 20組/日
※フォームでの受付先着順となります。
         
【麹の種類】
味噌の種類は使う麹によって三種類が選べます。《》内は寝かせる期間の目安です。

(凸A后(面捷輒A后失敗が少なく、食べやすい。《約半年》
麦味噌 あっさりしていて、夏向きの味噌。《約半年》
FμA后,海涼亙ならではの赤味噌。《約1年》

※それぞれの種類の味噌仕込みに使える、みりん粕を別途販売します。ご希望の方はお申込みください。
1kg 650円(税込)

材料1口(乾大豆1kg 麹1kg 塩400g)で3.5kg程度の味噌になります。
三人家族の場合一年間で約13kgの味噌を消費すると言われています。
大豆は、北海道産「トヨマサリ」を使用します。 

【持ち物・服装】
味噌の保存容器(カメ、タッパーなど)をご準備ください。
1口分の味噌で4リットルくらいの容器が必要です。

長靴・軍手・タオル等汚れても良い恰好、着替え、
水筒(水分は各自持参し補給してください)
野外でのイベントとなります。時節柄、防寒対策も各自ご用意ください。

【お申し込み】
参加日、申込み口数、麹の種類を決めて、
下記申込フォームよりお申込みください。
https://forms.gle/j7rafeQYgx6Jd7qa7

お電話・FAX・メールでも受け付けております。
各種必要事項をお知らせください。

【キャンセルについて】
キャンセルの受付は、りんねしゃ宇治店(0567-24-6580)へのお電話でのみ承ります。
●3日前までのキャンセルの場合:材料費は発生するため、お申込み口数の材料費をお支払いいただき、後日材料をりんねしゃ店頭に受け取りに来て下さい。材料費は1口2700円(税込)になります。
●前日、当日のキャンセルの場合:全額お支払いいただき、お申込み口数の仕込み済み味噌を後日りんねしゃ店頭に受け取りに来て下さい。参加費用(人数分)も含めます。1口分は参加費込みで1口4800(税込)円になります。

【お子様の同伴について】
お子様と一緒にご参加いただけます。
また、託児はございませんので、お子様の見守りは各自でお願いいたします。

【注意点】
火気などには十分注意ください。
怪我等の責任は負いかねますが、簡単な保健用キットは用意しております。

【備考】
・お車でご来場の方は、駐車場をご利用いただけます。
詳細は参加者の方に別途お知らせいたします。

2019.11.14 Thursday

ほうろく菜種油の試食販売会のご案内

 

11月18日〜21日 に、 JR名古屋高島屋にて

「ほうろく菜種油の試食販売会」をさせていただきます。

 

◆場所 :高島屋地下二階 味百選売り場

 

◇試食方法 :お豆腐工房いしかわさんの豆腐を2センチ角程度にカットして試食用トレーに乗せ、

塩と菜種油をかけて爪楊枝を添えて召し上がっていただきます。

 

各日 13時頃から18時頃までギフトセットの対応も可能です。

お歳暮に発送予約もできます。

 

高島屋の包装紙に包んでのお届けとなります。

送料につきましては本州へは、300円で送れます。

 

大切な方への1年の感謝のご挨拶に喜ばれると思います。

是非今年のお歳暮に、ほうろく菜種油を贈られてはいかがでしょうか?

 

2019.10.31 Thursday

マーケット日和に出店します

 

マーケット日和に出店します!

 

◎マーケット日和

2019年11月3日 (祝)
10:00–16:00/雨天決行

 

【場所】
各務原「学びの森」一帯にて開催 学びの森(那加雲雀町)
市民公園(中央図書館周辺・那加門前町) 
中部学院大学各務原キャンパス(那加甥田町)

 

【アクセス】

名鉄各務原線「各務原市役所前」駅下車すぐ

ふれあいバス「各務原市役所前駅」バス停下車すぐ

イオンバス「各務原市役所前駅」バス停下車すぐ

 

イベントの詳細はこちらから

http://marketbiyori.com/

 

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今回のイベントはとても魅力的なコラボ出店となります。
出店場所と出店内容はこちらになります。

 

☆東京C-13    
『出店名』
RIN-CO-spice.com(りんねしゃ×東京スパイス番長メタバラッツ×coeri)

coeriの大人気アイテムのアップルパイ。
この日限定でりんねしゃの最上級なたねあぶらRINを使用したビーガン仕様でお届けします。

さらにこの日は、鎌倉でスパイス商を営むアナンスパイスから、メタ・バラッツさんにお越しいただき、
こちらもりんねしゃの最上級なたねあぶらRINを使ったカレーやきそば3種と、ほうろく菜種油を使ったおさかな揚げ丸をスパイス仕立てにしてお届けします。

週末のお出かけにぜひ会場にお越しくださいね!
coeriさん、バラッツさんと共に皆様にお会いできるのを

楽しみにお待ちしております。
 

 

2019.10.17 Thursday

【2019年 精進レストラン】申込受付を開始しました

 

真宗大谷派名古屋別院(東別院)の報恩講にあわせて、

東別院お茶所にて日替わりの「精進レストラン」を実施いたします。

「精進レストラン」のランチメニューは完全予約制となりますので、

ご希望の方は以下のフォームよりご予約をお願いいたします。
https://forms.gle/G5Gztb6hcAxpCaUV8

運営:株式会社りんねしゃ http://www.rinnesha.com
主催:真宗大谷派名古屋別院(東別院) http://www.ohigashi.net

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【日程】
2019年12月14・16・17・18日
(※15日はお休みです)

【LUNCH スイーツ付き】
◆完全予約制  5500円(税込)/名  定員:15名/回
各日 (A)11:00〜12:30 
(B)13:00〜14:30の入替制
※1100円でスイーツをランクアップできます。

・12月14日(土) 
清野玲子氏 東京・Restaurant 8ablish
・12月16日(月) 
小室千春氏 札幌・はるや 
植西美貴氏 三重・にこぱん
・12月17日(火) 
中條順子氏 岡崎・at the table est 2015 
加藤里奈氏 犬山・星月夜
・12月18日(水) 
岡田桂織氏 亀山・月の庭 

ツバメヤ 岐阜

のじまきよみ(日本茶)

※定員に達した場合は、キャンセル待ちでの受付となります。

【DRINK&SWEETS】
◆予約不要 
ランチご予約の方もご利用いただけます。
各日 15:00〜16:00

・12月14日(土) 
清野玲子氏、和田仁美氏、宇佐美佳典氏 東京・Restaurant 8ablish
・12月16日(月) 
植西美貴氏 三重・にこぱん
・12月17日(火) 
加藤里奈氏 犬山・星月夜
・12月18日(水) 
ツバメヤ 岐阜


【会場】
真宗大谷派 名古屋別院(東別院)お茶所
〒460-0016 愛知県名古屋市中区橘2丁目8−55

【申し込み・予約方法】
以下のフォームより申込ください。
https://forms.gle/G5Gztb6hcAxpCaUV8
りんねしゃ店頭、電話・メールでも受付いたします。


【お子様の同伴(託児)について】
お子様ご同伴でのご参加も可能です。
託児等はございませんので、恐縮ですが、ご自身での見守りをお願いいたします。


【キャンセルについて】
食材などの手配がありますので、出来る限りキャンセルはご遠慮ください。
万一キャンセルされる場合は、りんねしゃ宇治店宛お電話ください(tel: 0567-24-6580)
*イベント3日前からキャンセル料(全額負担)が発生します。
キャンセルは、主催者より確認の旨ご返答さしあげた時点で成立となります。

【主催】真宗大谷派 名古屋別院(東別院)
【運営】株式会社りんねしゃ


【申込・問い合わせ】
株式会社りんねしゃ http://www.rinnesha.com/
e-mail: info★rinnesha.com (★→@)
tel: 0567-24-6580(担当:大島・平野)

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