2018.10.18 Thursday

よつ葉ノンホモ牛乳試飲会を実施します

よつ葉ノンホモ牛乳って?

共同購入って?

まずは飲んで!感じて!一緒に取り組んでいきますしょう!

 

 

◆よつ葉ノンホモ牛乳試飲会を実施します。

 

 

りんねしゃで販売しているよつ葉の乳製品。

通常のスーパー等では取り扱っていない

商品もありますが、これは共同購入運動の賜物。

 

酪農家・乳業メーカー・消費者の想いの

結実である牛乳は、とりわけそのおいしさと

安全性で、親子3代にわたってご愛飲いただいて

いるお客様も少なくありません。

 

今回、このよつ葉牛乳の試飲会を行います。

 

まだお飲みいただいたことのない方、

すでにご愛飲でご家族・お知り合いに勧めたい方、

どなたでもご参加くださいませ。

 

 

◆概要

日時10月26日(金)、27日(土) 11:00〜17:00

会場:りんねしゃ 宇治店

・ 牛乳3種類飲み比べ

・ カマンベールチーズ・クリームチーズの試食

予約は不要

 

当日店頭でご購入の方は、

通常よりお得な価格でご提供します。

 

※予定数に達した場合は時間内であっても

終了する場合があります。

※商品のお取り置き、発送は

承っておりませんのでご容赦ください。

 

★来場特典 (両日先着100名様)

よつ葉乳業オリジナルクレラッププレゼント

 

 

 

 

対象商品のご案内 (一例)


十勝地区の指定生産者が丹精こめてそだてた牛の生乳を使用。
一般的な牛乳の殺菌(120〜130℃2秒間)に比べ低い温度で殺菌(パスチャライズ・72℃15秒間殺菌)するため、たんぱく質の熱変性が少なくなっています。

★よつ葉放牧生産者指定ノンホモ牛乳(HTST)

 

一般社団法人 日本草地畜産種子協会の「放牧畜産実践牧場」として認証された北海道十勝の忠類地区5戸の酪農生産者が出荷する生乳でつくった牛乳です。
独自のアニマルウェルフェア基準による飼育に取り組んでいます。
72℃15秒間殺菌のパスチャライズ牛乳。
乳脂肪分を細かく砕き均質化する工程(ホモジナイズ)を経ていない、より生乳に近い風味。
静置すると生クリームが浮上しますので軽く振ってお飲みください。

 


 

★北海道よつ葉牛乳(HTST)

自家生産の豊富な牧草と、「非遺伝子組換え」のとうもろこし、大豆粕などの飼料を使う北海道十勝地区の酪農生産者の生乳を指定。十勝の工場で殺菌パックしています。
72℃15秒間殺菌のパスチャライズ牛乳。
成分無調整のため、季節による温度変化、乳牛の飼料給与変動や飼養管理により、牛乳の風味が変化することがあります。

 

 

★北海道よつ葉低脂肪牛乳(HTST)

自家生産の豊富な牧草と、「非遺伝子組換え」のとうもろこし、大豆粕などの飼料を使う北海道十勝地区の酪農生産者の生乳のみを指定して、乳脂肪分を取り除いた低脂肪牛乳です。
72℃15秒間殺菌のパスチャライズ牛乳。
生乳本来のおいしさを生かしたまま、すっきりとした味わいが楽しめます。
季節の変化、乳牛の飼料給与変動や飼養管理により、風味が変化することがあります。

 

 

 


上記商品は原則、予約(共同購入)商品です
試飲会当日に限り、ご予約なしでご購入いただけますが、
通常の取り扱いとは異なりますので、ご承知おきください。

 

2018.09.28 Friday

タカシマヤ ナチュラル ビューティー スタイル展に出店します

 

ジェイアール名古屋タカシマヤにて10月に開催される、

ナチュラル ビューティー スタイル展に出店します。

 

 

 

 

秋冬に向けて「あたためる」をキーワードにした商品をはじめ、
体のなかから‟キレイ”をつくる
アイテムをセレクトしました!

催事限定アイテムもありますので、
ぜひお越しくださいね〜

 

 

【出品アイテム】

 

FOODS

◆森羅万象天山蜂蜜・花粉
…天山山脈でとれる貴重な天然完熟蜜!

 

◆廣久葛本舗
…九州の山地に自生する葛から作った良質の本葛

 

◆コーボンマーベル
…富士山麓で採取した天然酵母を果物で培養、酵母を体に取り入れて。

 

◆みやもと糀店 米麹
…「飲む点滴」と言われる甘酒をてづくり。「黒麹」も登場します!

 

◆松本農園梅干し
…長期熟成のうまみたっぷりの梅干し。梅醤番茶もおすすめ!

 

◆トリイソース各種
…日本で唯一の木桶熟成のソース、食が一層すすみます。

 

◆カネジョウ いわし削りほか
…「いその、かつおふりかけ」「いその、梅しそふりかけ」「いその、梅しそ納豆ふりかけ」などの新アイテムもお持ちします!

 

◆ほうろく菜種油・なたねあぶらRIN
…天日乾燥させた菜種を薪火焙煎・低速圧搾。素材のうまみを最大限に引き出す菜種油です。

 

◆りんねしゃ×アナンコラボスパイス
…「ターメリックスペシャル」でつくる”ゴールデンラテ”がおすすめ!

 

GOODS

◆日本の薬草湯・金の薬草湯
…血行促進・美肌効果など健康効果のある薬草でつくった入浴剤。ご自宅で楽しめる「薬草湯」です。

 

 

 

 

【ナチュラル ビューティー スタイル展】    

2018年10月10日(水)〜15日(月)
ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階 催会場
 ※最終日は午後6時閉場

くわしくは↓
https://www.jr-takashimaya.co.jp/event/180925natural-beauty-condition/

 

 

 

2018.09.24 Monday

よつ葉ノンホモ牛乳でバターをつくろう!〜よつ葉生産者・消費者交流会〜



バターは牛乳からつくります。
でも、おうちの牛乳でバターを作ったこと、あったっけ?

実は、バターが作れる牛乳と作れない牛乳があるのです。

この日は北海道からよつ葉牛乳の酪農家さんがやってきます。
一緒にバターをつくりながら、牛乳・バターの秘密を学びましょう!

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概要
----------

ゲスト:よつ葉放牧生産者指定ノンホモ牛乳生産者
(坂井牧場・高野牧場・内藤農場)

日時:2018.10.27(土) 14:30〜

会場:津島市宇治町公民館
(りんねしゃ宇治店より徒歩3分)

参加費:ペア500円/組(親子優先)

定員:20組

申し込み方法:りんねしゃ宇治店あて電話 0567-24-6580(担当 秋田)
(このページの「参加ボタン」のみでは受付完了となりません)

※お車でご来場の場合は、スタッフの案内に従い、
所定の駐車場へ駐車してください。
※お子様とご一緒にご参加でいただけます。
※託児はございませんので、各自で見守りをお願いいたします。

主催・申込・問合 株式会社りんねしゃ (担当:秋田)
協力 よつ葉乳業株式会社

 

◆開催に寄せて

 

9月6日発生した北海道胆振東部地震により全道で生乳の受け入れ停止が起きた中、
よつ葉乳業十勝主管工場とオホーツク北見工場では普段であれば受け入れない
酪農家の生乳も引き受けつつ操業をつづけました。

 

この対応には各所から賞賛の声が上がっています。

生産現場では停電や受け入れ停止によって、
必死に搾った生乳を廃棄する酪農家がいる一方、
消費地でもある北海道では牛乳が買えない、
学校給食にも供給できないという矛盾が起きました。

また本州でも牛乳が一時品薄になったところもあるようです。

 

しかし、りんねしゃには多少の欠品がありながらも
途絶えることなく牛乳・ 乳製品が入荷しています。

 

これは今までの共同購入の実績があるがゆえ、
会員のみなさんが長きにわたり面倒な「予約注文」 をし、
古くは 「前払い」 をしていただき、
よつ葉乳業さんとの信頼関係を築いて こられたからに他なりません。

 

今回のことで、共同購入という購買手法が時代遅れの錆付いたものではなく、
生産者が守られ、消費者が自分たちの食を守ることができる
最善の手段だと改めて思い直しました。

 

そしてその共同購入を支えてくれているのがよつ葉乳業さんです。

他メーカーとは一線を画したよつ葉乳業さんの災害時の在り方は、
酪農家の乳業会社として生まれたことへの責任感、
安心・安全そしておいしさを求める消費者と真摯に向き合い続けていることの
証左であると心底感じています。

 

自分たちの食べ物は自分たちで守る。それは生産者を守ること。
続けることでメーカーも巻き込む。共同購入の本質に触れる機会となりました。

 

今回のバターづくり体験は、「よつ葉生産者・消費者交流会」と銘打っています。

 

よつ葉牛乳でつながれた生産者と消費者が、顔を合わせ共通の体験を持つことで、
よつ葉ノンホモ牛乳とその共同購入への理解をさらに深めていくことを期待しています。

 

まだノンホモ牛乳を飲んだことのない方、「共同購入」の仕組みをご存じない方にも、
気軽にご参加いただける良い機会ですので、ぜひご参加ください。
 

 

 

2018.08.01 Wednesday

夏季休業のお知らせ

 

あっという間に8月ですね。

 

りんねしゃ立込店・宇治店とも、
8月10日(金)、11日(土)、12日(土)
の3日間、夏季休業をいただきます。

 

 

【その他の8月のお休み(定休日)】

立込店…8月4日(土)・5日(日)・11日(土)・12日(日)・18日(土)・19日(日)・25日(土)・26日(日)
宇治店…8月5日(日)・12日(日)・19日(日)・26日(日)

 

店舗案内はこちら

 

今年は、暑い日や不安定なお天気がとりわけ多いようですが、

どうかお元気でお過ごしくださいね。

2018.08.01 Wednesday

夏季休業のお知らせ

 

あっという間に8月ですね。

 

りんねしゃ立込店・宇治店とも、
8月10日(金)、11日(土)、12日(土)
の3日間、夏季休業をいただきます。

 

 

【その他の8月のお休み(定休日)】

立込店…8月4日(土)・5日(日)・11日(土)・12日(日)・18日(土)・19日(日)・25日(土)・26日(日)
宇治店…8月5日(日)・12日(日)・19日(日)・26日(日)

 

店舗案内はこちら

 

今年は、暑い日や不安定なお天気がとりわけ多いようですが、

どうかお元気でお過ごしくださいね。

2018.04.27 Friday

連休中の営業予定

ゴールデンウィーク目前ですね!

 

連休中の営業予定は以下の通りです。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

ゴールデンウィークも、定休日(日曜)と、臨時休業(5/5)以外は

営業しております!

 

津島市の天王川公園では藤の花が見ごろです。
ぜひ合わせてお出かけください。

 

また、以下のイベントにも出店予定〜。

 

4月28日(土)東別院てづくり朝市(名古屋市) 

年に1度の拡大版! いつもより終了が2時間遅い、10:00〜16:00開催です。

 

5月3・4日(木・金)晴耕雨読市(豊田市) 

美術館のお庭でマーケット♪

 

 

お店で、イベントで皆様とお目にかかれること、

期待しております。

 

 

 

 

2018.04.24 Tuesday

【期間限定受注】ミニどら焼(訳アリ品)を限定販売いたします。

 

国産原料を使用したミニどら焼。

 

包材が急きょ手配できなくなったため、
中身だけの‟訳アリ品”を限定受注いたします。

通常よりとってもお買い得!
ぜひご利用くださいませ。

 

 

 

ご注文は↓
https://goo.gl/forms/KeU8PwmauW7Jz48e2


【ご注意ください】

・簡易包装となっております。
・賞味期限は 2018年6月10日 です。

 

【こんな方におすすめです◎】

・安心な原料をつかったおやつを子どもに食べさせたい。
・包装にこだわらない。
・すぐ食べるので、長い賞味期限でなくてよい。


【こんな場合はおすすめできません×】

・きちんとした包装のものがほしい。

 

 

ご理解の上、ご注文いただければ幸いです。

 

-------------------------------------------

 

■商品概要

 

【商品名】ミニどら焼(訳アリ品)

【価格】定価¥280+税 ⇒⇒ ¥180+税 (36%OFF)

 ★ケースご注文ならさらにお得! 12袋入り ¥1788+税 (一袋あたり¥149+税 47%OFF)

【入数】12袋/ケース

【商品サイズ】240mm × 170mm × 40 mm

【商品重量】135g(6個入り)

【原材料】砂糖(三温糖)、鶏卵、小麦粉(国内産100%)、小豆(北海道産)、水飴、植物油脂(米油)、蜂蜜、膨張剤(重曹)

【賞味期限】2018.06.10


-------------------------------------------

 

■その他ご注意事項

 

【お渡し場所・方法】
・りんねしゃ宇治店 愛知県津島市宇治町天王前80−2

・りんねしゃ立込店 愛知県津島市立込町2−27

・発送(ゆうパック代金引換便) ※お送り先により、別途送料を頂戴いたします。
愛知・岐阜・三重・静岡…756円(税込)
上記4県を除く本州…972円(税込)
九州・四国…1,296円(税込)
北海道・沖縄…2,160円(税込)


【ご注文〆切】 2018年4月26日(木)

【支払い方法】
・店頭受け取り…店頭にて現金でお支払いください。
・発送…代金引換

【お渡し日】 2018年5月上旬 ※入荷次第ご連絡いたします。

 

【申込・問い合わせ】
e-mail: info★rinnesha.com (★→@)
tel: 0567-24-6580

(対応日時 月〜金 10:00〜18:30)

 

2018.03.20 Tuesday

【出店】お蔵フェスタに出店します(2018.03.25)

今年もお蔵フェスタの時季になりましたね!

 

千葉県で蔵付きの菌から育てた酵母を用い、自然酒を醸造する

寺田本家さん他、発酵の里として注目される神崎(こうざき)のまちを巻き込んだ一大イベント!

 

 

↑クリックで拡大

 

↑クリックで拡大

 

↑クリックで拡大

 

りんねしゃは、角谷文治郎商店さんと一緒に出店します。

寺田本家さんの前の通りです。

 

周辺にたっくさんのブースが並ぶので、
色んなところ見つつ、探してくださいね〜o(^^)o


 

【発酵の里こうざき酒蔵まつり 第12回お蔵フェスタ】

2018年3月25日(日) 9:00〜15:30
会場:寺田本家 
〒289-0221 千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964

https://www.teradahonke.co.jp/okura2018B.htm
入場無料・雨天決行
 

2018.03.15 Thursday

ヘナ体験とヘナのお話会を実施しました。(2018.03.14)

3月14日に、りんねしゃ立込店で「ヘナ体験とヘナのお話会」を行いました。

 

天然の髪染めとして知られる「ヘナ」。

ご自宅で染める際のポイントを、

ヘナの製造・販売を手掛けるナイアードの武元さんをお迎えし、

実地で教えていただける貴重な機会!

 

ヘナをはじめとするナイアード製品の販売をしている

ライブコットンの永谷さんにもお越しいただき、

和気あいあいと体験していただきました。

 

私も、午後の部に同席させていただき、お話をたっぷりお聞かせいただきました。

 

 

 

 

▶ヘナ染め、5つ+αのポイント

 

色々とご説明いただいた中で、特に重要だな、と感じたのは、以下の5点。


★あたたかいお湯(熱めのお風呂くらい)で
★「手」が一番
★"積み上げていく"のがおススメ
★生え際は "ティッシュ" で
★+木藍(黒茶系)は時間厳守!

 

 


寒い時期は十分な温度が保てず、染まらない、というご意見が多いそうです(^^;)
逆に、+木藍は熱すぎると藍がうまく働かなくなるとか。

触ってみて、少し熱いかな、という程度がちょうど良いそうです。

 

ボールや洗面器にあらかじめお湯を張り、そこにヘナの粉をIN!
混ぜるのはスプーンで大丈夫です。

 

 

 



お湯を先に入れておくと、スプーンが通りやすいので、
下から数度返していくと、どんどん混ざっていきます。
固さがマヨネーズくらいになったらOK。


実際に染めていくとき、コームや器具などを使う例もあるそうですが、
控えめに乗せるとうまく色がなじみません。

手でたっぷりと乗せていきます。

 

 

 

このとき、ちょっと多いかな?と思うくらい大胆に。

武元さんがお手本で見せてくださったときも、
「べとっ」と豪快に乗せていきました。


忘れがちな生え際も、裂いたティッシュを貼り付けることで、
まんべんなく塗れるというのも目からウロコでした。

 

 

また、早染めができないので、十分な時間を置いて。。。
という説明を見たことがあったのですが、
+木藍の場合は時間を置きすぎると藍の効果よりも
ヘナ本来のオレンジ色が強く出てしまうとか。

+木藍は40分から1時間が目安。1時間15分は超えないように!とご注意いただきました。

ヘナ100%や、+10種のハーブでしたら、多少長めに置いておいても大丈夫だそうです。

 

 

質疑応答を交えながら、待つこと小一時間。

 

 

 

 

その場で軽く流していきます。

おうちがご近所なので、家で洗うわ〜、とそのままでいた方も。

 

この時はお湯だけでOK。
気になる方は、ご帰宅後普段お使いになるシャンプーなどで
洗っていただいても結構ですが、
ヘナはトリートメントの性質もあるので、
湯洗いだけでも問題ありません。

 

逆に、リンスやトリートメントは、色の染まりを
抑制してしまうため、ヘナ染めの後2〜3日は
控えていただいた方がよいようです。

 

 

染めたばかりはこんな感じ。

 

緑!?と驚かれるかもしれませんが、これがちゃんと定着している証拠。
空気に触れて徐々に色が濃くなっていくそうです。

 

 

ナイアードさんのwebサイトでは、ほかにもヘナにまつわる情報が盛りだくさんです!]

ご興味はあるけど、初めてで不安…という方は、ぜひご覧くださいませ。

 

 

 

 

▶トリートメント効果を楽しんで

 

日本では「髪染め」というイメージが先行して広まったようですが、
実は、ヘナの最大の魅力は「トリートメント効果」

 

はじめは『天然素材の髪染め』としてお選びいただいた方も、
髪の毛自体がたちあがり、ハリや艶が増すことを実感し、
「本当にすごい!」と感激されたそう。

 

ただ、天然素材ゆえに、人によって効果には個人差があります。

 

縮毛や脱毛でお悩みだった方も、2−3年続けてお使いいただいているそう。

本当に少しずつ少しずつ、髪の量も増え、ちりちりだった髪も伸びていっている、
と実感を重ねているようです。

 

インドでヘナに出会い、生活の知恵としても昔から受け継がれてきたヘナの

魅力を、日本に伝えたいと尽力されてきた武元さん。

このエピソードには、「やっててよかったー」と、喜んでお見えでした。

 

 

 


▶何事もストレスにしないこと

 

武元さんが、何事もストレスにしないこと、おっしゃったが印象的でした。
自然派の生活を求める方、お肌や髪質が敏感な方は、
苦慮されることも多いかと思います。

 

ただ、「あれがいや」、「絶対だめ」と
怒りやストレスをため込むのは身体にとってダメージになるばかり。

 

通っている美容院で、シリコン入りのシャンプーや
トリートメントを使っていても「たまにはいいか」と
自分を納得させている、とおっしゃる方もいました。

 

やむをえない場面など、時々は受け容れつつ、
ご自身の身体に合ったものを選んでいけるといいですね。

 

ご参加の皆様、武元さんと永谷さん、本当にありがとうございました。

 

ヘナ等ナイアード製品は、りんねしゃでも取り扱っております(一部取り寄せ)

ご興味のある方は、ぜひお問合せくださいませ

tel 0567-24-6580

mail info★rinnesha.com (★→@)

 

 

実は、私もヘナのトリートメント、というのに興味があったので、

今回の機会に購入。自分でも楽しんでみたいと思います。

 

 

わきた

2018.03.01 Thursday

【出店】大地を守る会 オーガニックフェスタに出店します(2018.03.04)

関東遠征その2は、

大地を守る会オーガニックフェスタ

 

 

大地を守る会の全国の生産者が集う、年に一度の大イベントです。

こちらでは、主に雑貨&化粧品カテゴリで出店。


菊花せんこうをはじめとする線香類や、
赤丸薄荷オイルなどをお持ちする予定です。


3月に入るということで、
春のお彼岸に向けて菊花せんこうはいかがでしょうか?

こちらも多数のご来場、お待ちしております。


【大地を守る会オーガニックフェスタ】
日時: 2018年3月4日(日) 10:00〜16:0
場所: 東京交通会館 1階 12階
アクセス: JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」京橋口・中央口より徒歩1分(アクセス)
申込不要・入場無料 

http://www.daichi-m.co.jp/eventreport/17016/

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